Jatsi Oy tuottaa ateria-, siivous- sekä ympäristöpalveluita osakkailleen sidosyksikkönä ja yhteishankintayksikkönä. Yhtiön osakkailleen tuottamista palveluista on sovittu kunkin osakkaan ja yhtiön välillä erillisillä palvelusopimuksilla. Jatsi Oy tuottaa vuosittain noin 2 miljoonaa ateriaa Järvenpään kouluihin ja päiväkoteihin sekä pitää puhtaana noin 140 000 m2 noin 80 toimipisteessä.